PROBOLINGGO,- Dalam upaya memperkuat potensi ekonomi lokal, Kelurahan Kanigaran melalui Pokmas Sriti Mandiri menginisiasi pelatihan dasar olahan makanan bertema
“Memadukan Kewirausahaan, Kreativitas, dan Keberlanjutan dalam Mewujudkan Kreasi Produk Kuliner Unggulan Kanigaran.”
Kegiatan ini bertujuan untuk mendorong pengembangan sektor kuliner serta meningkatkan kapasitas masyarakat dalam berwirausaha secara mandiri dan berkelanjutan.
Anggota DPRD Kota Probolinggo Komisi 3, Muchlas Kurniawan, yang hadir dalam kegiatan ini menegaskan pentingnya dukungan anggaran daerah untuk kegiatan strategis yang sejalan dengan arah kebijakan pemerintah kota.
“APBD akan kami maksimalkan di kegiatan strategis dan akan selalu linier dengan kebijakan Bapak Wali Kota. Kita harus fokus mengembangkan potensi lokal. Kemandirian UMKM harus betul-betul dimaksimalkan,” ujar Muchlas, Minggu (25/5/2025).
Ia juga menekankan pentingnya penguatan ekonomi masyarakat berbasis lokal. “Penguatan ekonomi masyarakat berbasis lokal menjadi prioritas utama agar masyarakat mampu menciptakan produk unggulan yang memiliki daya saing. Harus yakin pemerintahan ini membawa kemaslahatan bagi Kota Probolinggo,” tambahnya.
Sementara itu, Wali Kota Probolinggo dr. Aminuddin yang juga turut hadir, menegaskan pentingnya sinergi antara pemerintah dan legislatif.
“Kita bersama-sama mendorong agar perekonomian bisa naik, termasuk upaya pengentasan kemiskinan dan pemberdayaan seluruh lapisan masyarakat,” tuturnya.
Kegiatan ini mendapat sambutan positif dari warga setempat yang berharap pelatihan semacam ini dapat berkelanjutan dan memberikan dampak nyata bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat.
